Guardavalle (CZ) – Tutto e’ pronto per l’ottava edizione del palio del ciuccio che si terra’ presso l’Azienda Agrituistica Fassi in contrada Pietrarotta a Guardavalle dal 30 Agosto al 2 Settembre 2012. Quest’anno con una grande novita’: per la prima volta la famiglia Guido, sempre attenta alle problematiche sociali, dedicano la serata di giovedi’ 30 Agosto all’Associazione Italiana Sclerosi Laterale Amiotrofica
La serata dal titolo “Lasciati prendere dalla gola” iniziera’ alle ore 19,00 con la degustazione di vini e percorsi sensoriali di abbinamento cibo-vino a cura dell’A.I.S ( Associazione Italiana Sommelier) delegazione della Calabria con il Presidente Gennaro Convertini. Parte del ricavato verra’ devoluto all’AISLA onlus. Il consigliere nazionale Vincenzo Soverino, guardavallese, esprime tuta la sua gratitudine alla famiglia Guido per la fattiva collaborazione e la sensibilita’ dimostrata
Mimmo Guido, amministratorganizzatore del Palio, soddisfatto dell’iniziativa dichiara <<credo che una manifestazione cosi’ importante come il Palio del Ciuccio, non poteva rimanere insensibile alle problematiche sociali, cosi la decisione di legarci all’Aisla e al nostro amico e concittadino Vincenzo Soverino, che tanto sta facendo per aiutare i malati di Sla in tutta Italia, nonostante lui stesso e’ affetto da questa terribile malattia.
La serata sara’ strutturata con gli abbinamenti di cibo e vino con veri e propri itinerari del gusto, guidati dal Presidente dell’AIS e dagli chef dell’Agriturismo Fassi. Nel corso della manifestazione spettacolo musicale con i gruppi “I Tarantuli” e “I Rotaluna”.